Hi 8│双节促销北京餐饮市场老店家庭宴预订火爆-

原标题:Hi 8│双节刺激北京餐饮市场，老字号餐厅家庭宴请预订火爆

新京报国庆中秋巧合让北京餐饮市场热闹火爆。新京报记者从北京多家知名餐厅了解到，两个节日期间家庭宴请的预订特别火爆，十月一日到四日的包间基本都订完了。10月1日，护国寺小吃总店订购《寿桃》100多份，超过上年同期。

据新京报记者了解，烧烤万、峨眉酒家、鸿宾楼、友谊顺、曲园酒家、老安酒家、长春街马凯酒家、雨花台、西来顺等老字号名店的包间基本都已在节前预订完毕。什刹海烧烤季，为了帮助顾客合理安排用餐，专门为每桌预定的客人安排用餐时间。烧烤季经理卢建伟告诉新京报，从今天上午10点左右开始，顾客已经预订了晚餐。在砂锅屋，考虑到中午吃饭的顾客可能要在室外排队，工作人员一早就搭好遮阳篷，准备好热水，安排专人检查养生宝，测量体温。

菜品方面，烧烤季的“抱月”鱼虾蟹菜，烧烤湾的宫保虾仁，屈原餐厅的茶油剁椒鱼头，另一种适合风格的炸虾，砂锅屋的全家福，六泉屋的蛋黄蟹，红滨楼的鳎鱼腐，雨花台的鱼干，正是时候，所以特别受青睐，几乎成为两个餐桌上的必点菜品。

而两个节日的“团”庆典也迎来了中国传统寿桃的销售高峰。据壶果寺小吃总公司经理王新妹介绍，仅10月1日一天就订购了100多个生日桃子，远远超过往年同期。

新京报记者王平

编辑王琳边校对李世会